ハッシュドポテト

「ハッシュドポテト」

材料　じゃがいも2個 塩 小1/2
　　　　水（水気が少ない時だけ）大1


じゃがいもの皮を剥き、粗みじんにして
洗わずに塩、水と一緒に耐熱ボールに入れ、
ラップをして６００Ｗで５分レンジをする。
熱いうちにスプーンで少しつぶしながらまとめ、
一個ずつまとめ少し色づくまで揚げる。
 
これを作ると、子供たちの戦いが始まります。