ヤバ美味ハヤシライス
「ヤバ美味ハヤシライス」
材料
牛薄切り肉 500g 玉葱2個
マッシュルーム 1パック バター 適宜
★(赤ワイン・オイスターソース・お好み焼きソース
ケチャップ・生クリーム) 各同量
薄切りにした玉葱をバターで炒める。
薄切り肉も適当に切って入れて炒め、薄くきったマッシュルームも入れて炒める。
★の調味料を同量(おたま2杯くらい)入れ10分ほど煮込む。
とろみが少しついたら生クリームも入れて弱火にして5分ほど煮込む。
あればグリンピースをトッピングしたり、生クリームをタラリンとかけて♪
こんなに簡単なのに美味い♪是非おためしあれ~ぃ
マッシュルームは缶詰でOK。水分を切って全部使っちゃいましょう。
赤ワインは、煮詰めたものを使うとより美味です。
http://motherhand.i-ra.jp/e225285.html
関連記事