マザーハンド
2010年06月23日 13:27
1.ささみは一口大の削ぎ切りにして 塩・コショウ・酒 少々で下味をつける。
2.マヨネーズソースの材料◎をボウルで混ぜ合わせておく。
3.★の衣を作り、1のささみに絡ませてカラッと揚げる。
すべて揚げ終わったら2のソースで良く和える。